Emplacement
Le restaurant dans son ensemble est divisé en trois niveaux. L’entrée située au niveau des portiques sombres de la via Volta donne accès à la première grande salle, dont l’espace est marqué par un jeu de colonnes et d’arches – un jeu habile qui guide le regard vers la cuisine ouverte, le cœur battant du lieu. Quelques pas vous séparent à ce stade de la terrasse et du jardin d’herbes aromatiques d’un côté, et des caves de l’autre. Enfin, un espace isolé et exclusif que nous réservons pour toutes sortes d’événements : déjeuners d’affaires, dégustations, apéritifs, déjeuners et dîners.

SALLES INTÉRIEURES
Chaque occasion, chaque événement a besoin de l’emplacement idéal. Aux Le Quattro Stagioni, vous trouverez ce que vous cherchez : la grande salle pour les dîners en famille ou d’affaires, ou les salles plus petites avec une allure plus réservée, parfaites pour garantir l’intimité d’un dîner pour deux. Au fil des ans, notre lieu s’est enrichi d’un éclairage plus chaleureux et moderne, s’est concentré sur une organisation efficace et fonctionnelle des espaces et a renforcé notre vision d’intégrer l’expérience culinaire avec des éléments d’art et de design.
TERRASSE
Parfaite pour les soirées d’été, notre terrasse est ouverte à partir du mois de mai. Installée entre les murs anciens de la ville, elle porte en elle le silence et les traces de l’histoire, valorisée par un éclairage ad hoc et la présence de plantes de toutes sortes. Vous pourrez manger parmi les oliviers, les citronniers et un petit jardin d’herbes aromatiques, dans une explosion de senteurs méditerranéennes. La grande taille garantit confort et intimité à tous les invités qui souhaitent la choisir pour des dîners ou des événements.
JARDIN D’HERBES AROMATIQUES
Hymne aux saveurs et aux parfums de notre territoire et de notre péninsule, notre jardin d’origan, de thym, de marjolaine, de persil de Saint-Pierre, de laurier, de mauve et de rue réchauffe la terrasse estivale avec ses différentes nuances de vert, apportant des saveurs distinctes et intenses à chaque plat, capables d’évoquer des sensations agréables et des souvenirs.

Cave
Cave secrète “convivialité comme autrefois”
Au cœur de Casa Sassone, nous offrons un lieu exclusif où la chaleur du bois et le charme de la pierre créent l’atmosphère parfaite pour savourer chaque préparation, chaque verre de vin. Un retour dans le temps pour une expérience de silence et d’intimité.
Pour 8 à 12 personnes, disponible sur réservation uniquement.
Frais de couverture : 7 euros.

Caveau
Caveau “Convivialité à l’époque moderne”
Un espace où l’ancien et le moderne trouvent un équilibre parfait. La pierre et les briques apparentes rencontrent le design de l’aménagement et du mobilier pour créer un lieu intemporel et inégalable. Pour toutes ces occasions où l’élégance et l’intimité sont indispensables.
Pour 8 personnes, disponible sur réservation uniquement.
Frais de couverture : 9 euros.