Au fil des années, nous avons sélectionné les meilleures huiles italiennes non seulement pour leurs qualités organoleptiques, mais aussi pour les méthodes de culture et de production, dans une optique de proposer des produits durables à tous points de vue sur nos tables.
Pour ce faire, nous avons parcouru toute notre péninsule en sélectionnant pour chaque région des huiles aux caractéristiques organoleptiques différentes, capables de parfaire les nombreuses préparations qui caractérisent notre menu : des plats de poisson aux salades végétaliennes, en passant par les soupes et les différentes coupes de viande.
Toutes nos huiles ont donc des caractéristiques uniques et sont disponibles tant pour la dégustation sur place que pour l’achat.
