Tout ce qui arrive sur vos tables est réalisé dans notre cuisine et laboratoire : du pain aux desserts, du panettone à la pizza, en passant par les pâtes fraîches. Un lieu équipé d’équipements de pointe, où notre brigade, spécialisée en boulangerie et en pâtisserie, produit et expérimente, souvent sous la supervision de professeurs invités de l’école de cuisine professionnelle ICIF.
Les produits fabriqués sont disponibles à la vente dans notre atelier.
