Cucina tradizionale Italiana
Il nostro ristorante è nato con una chiara vocazione: valorizzare la cucina tradizionale piemontese e le peculiarità della cucina regionale italian con ricette che sappiano portare in tavola il territorio e le stagioni.
Ogni giorno scegliamo le migliori materie prime, privilegiando l’utilizzo di prodotti tipici e locali, facendo sempre attenzione alla stagionalità e alla tracciabilità. Il risultato? Piatti autentici, che parlano della loro terra, soddisfano i sensi, aprono e preparano ad altre esperienze.
Perché il cibo per noi de Le Quattro stagioni è cultura, accoglienza, benessere e piacere. Perfetto compendio dello stare insieme e preludio per la conoscenza del nostro magnifico territorio.
Il nostro menu mette al centro il forte legame con la cucina piemontese, ma senza mai trascurare la varietà dei piatti a base di pesce, fiore all’occhiello della cucina mediterranea.
Fornitori selezionati negli anni ci offrono garanzia di qualità e freschezza, che i nostri cuochi perfezionano valorizzando la materia prima senza mai dimenticarne l’essenza.